El legado de la artesanía de oro Mochica
Si es que hemos visitado las ruinas del Señor de Sipán, hemos sido testigos de la gran calidad en el acabado de las joyas que revistieron a uno de los …
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Historia de la Bandera del Cuzco
La actual bandera de la ciudad del Cuzco está compuesta por distintas franjas de colores que van desde el rojo hasta el violeta: todos los espectros de luz del arco …
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La Procesión del Señor de los Temblores
Cuenta la historia que en el año 1650, cuando el Perú era aún colonia del Imperio Español, una serie de movimientos telúricos muy intensos comenzaron a hacer mella en el …
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Festejando a la Virgen de la Candelaria en Puno
Dentro de las muestras del foclore peruano, las festividades religiosas guardan un lugar especial en el corazón y el recuerdo de todos sus habitantes y de quienes tienen la dicha …
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Celebrando la fiesta de la Virgen del Carmen en Cusco
Una de las cosas que caracteriza al Perú es el fervor de su gente, expresado en festividades que transmiten el sentimiento de los pobladores y una magia muy especial que …
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Arroz con leche: dulzura y blancura de postre peruano
Un postre que aprovecha las posibilidades que nos otorga el arroz, es sin duda el arroz con leche. Su textura dulce, suave y su blancura, son atractivos que nos obligan …
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Chifa: Comida China en Perú
La Comida China en el Perú es muy diferente a la cocina china internacional. Es conocida popularmente como Chifa (nombre con el cual también se conoce a los restaurantes que …
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Cómo se alimentaban los Incas
Si es que hemos llegado al Perú para conocer a una de las más exquisitas obras culinarias del mundo, es menester saber de dónde proviene cada uno de los platos …
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Los mejores platos de la Selva peruana
El oriente peruano se caracteriza por su cálida gente, sus hermosos paisajes, su clima tropical, su ambiente festivo y sus hermosos destinos naturales. Sin embargo, la selva del Perú también …
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Gastronomía piurana: el reino del marisco y el chifle
Si desea disfrutar del verano en el norte del Perú, un plato que no puede faltar en su mesa es el pescado. Es el alimento más difundido en los balnearios …
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