Pachamanca: el plato místico de los Andes
La Pachamanca, que en español significa “Olla de Tiera”, fue uno de los platos más difundidos y abundantes del Imperio Incaico que han llegado a nuestros tiempos casi de la …
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Aguaymanto un fruto maravilloso
Llamado también mullaca, uchuva o tomatillo, el aguaymanto es un fruto muy nutritivo y delicioso, del que muchos potajes y bebidas se elaboran y que no debe perderse de probar. …
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El locro, un plato de los andes peruanos
El zapallo, un fruto proveniente de nuestras tierras americanas, es el protagonista de este potaje de los andes, que sin duda cautivará tu paladar ni bien lo degustes. Conozcamos un …
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Gastronomía ancashina: la sopa Papa Cashqui
La región andina del Perú, especialmente la del Callejón de Huaylas, sorprende por la generosidad de su tierra, que produce una gran cantidad de insumos que han hecho de su …
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Gastronomía andina: la sopa Shacue
La región andina peruana, ecuatoriana, boliviana y argentina, no deja de sorprendernos con su increíble oferta gastronómica. Sus sopas, platos de fondo y postres, son de una variedad y sabor …
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El mágico festival del Atipanacuy en Huancavelica
Si hay algo que convierte al Perú en uno de los mejores destinos turísticos del mundo es su sinnúmero de tradiciones, cada una de las cuales es cultivada fielmente por …
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La Bella Durmiente de Tingo María
Una de las primeras postales que nos impacta cuando llegamos a Tingo María, ubicada en el departamento de Huánuco y la puerta de entrada a la Amazonía peruana, es la …
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Destinos para deportes de nieve y montaña en Perú
El Perú es un país andino. En este sentido, posee muchos destinos hermosos para los que gustan de los deportes de aventura exclusivos de nieve y montaña como ski, snowboard, …
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Turismo de Aventura en Perú : Deportes Aéreos
El Perú es un país de una inmensa diversidad de climas y lugares. En horas uno puede pasar de la selva a la sierra y todo eso genera una multiplicidad …
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Trekking en Peru : Turismo de Aventura
El trekking es uno de los deportes o actividades de turismo de aventura mas sencillos de practicar y por lo tanto uno de los mas difundidos. Este consiste en hacer …
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